Zephiro – Rosato – Daunia IGP

4.80

Questo vino è come il vento “Zephiro”: un soffio di primavera leggero e piacevole. Vino frizzante, ottenuto per rifermentazione in autoclave di vino base prodotto da uve della varietà
Sangiovese, coltivato nella zona della Daunia. Dal sapore giovane e fresco, si accompagna con piatti leggeri ed aperitivi.

VARIETA’ DI UVE
Uve della varietà Sangiovese

 

AREA DI PRODUZIONE
Agro Dauno – Nord della Puglia

 

ALCOL TEMPERATURA DI SERVIZIO
11% Vol. – Servito a 6-8°

 

VINIFICAZIONE
Ottenuto dalla rifermentazione in autoclave, vino a base di uve Sangiovese. Il vino ottenuto viene subito imbottigliato per non perdere le
caratteristiche di freschezza e vivacità.

 

NOTE DEGUSTATIVE
Colore: rosa delicato. Sapore: giovane, fresco e vivace. Profumo: vinoso e fruttato.

 

ABBINAMENTO
Si accompagna con piatti leggeri ed aperitivi.

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