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L’Antica Cantina di San Severo offre un’ottima opportunità d’acquisto a chi acquista on line su Sentori di Puglia i vini bianchi di propria produzione. Acquistando 5 cartoni da 6 bottiglie di vini bianchi da 0,75cl se ne ottengono altri due cartoni in omaggio! 42 bottiglie al posto di 30. I vini in offerta sono di
Nella mitologia greca, Zefiro simboleggiava il vento dell’Ovest e del Nord-Ovest. Era il figlio del Dio del vento Astreo (Eolo) e di Eos, l’aurora. È un culto che nasce nei meandri della civiltà micenea. nell’Iliade viene descritto come un vento violento e piovoso. Nell’odissea e nei libri che verranno, come un vento dolce, leggero, delicato.
Grande offerta sull’olio extravergine d’oliva de L’Antica Cantina San Severo. Due latte da 5 litri a soli 80 euro. Un’opportunità da cogliere immediatamente. il nostro olio Extravergine è un fruttato medio ed esalta ogni piatto crudo e cotto. Abbinato a pane a lievitazione naturale risulta addirittura maestoso. L’olio di Puglia arricchisce zuppe e verdure di
Dall’uva nasce il vino: dalla vendemmia alla vinificazione
Cura delle viti, vendemmia, pigiatura e vinificazione. Le fasi principali che raccontano la storia del passaggio dall’uva al vino. Una storia che narra di emozioni, fatiche, aspettative e forza. Rosso, bianco e rosato sono i vini che accompagnano il nostro cibo e che svettano fieri sulle tavole di tutti gli italiani. Il vino è il
Nobiles Bombino: nobiltà enologica della nostra terra
I vitigni della linea Nobiles rappresentano la nobiltà enologica della nostra terra. Il Bombino bianco è un vitigno coltivato nella provincia di Foggia e specialmente nella zona della DOP San Severo. L’origine del suo nome deriva dalla distribuzione della pruina sull’acino, che ricorda il volto di un bambino. È un vino bianco, fermo, secco. Vinificato
Castrum Bianco San Severo DOP: un vino della tradizione Pugliese
Bombino. Malvasia. Trebbiano. Tre varietà di uve selezionate con fermentazione del solo mosto ottenuto pigiandole dolcemente e avendo cura di limitare il contatto con l’aria per evitare fenomeni ossidativi. Le vasche in acciaio vengono tenute a basse temperature così da poter ospitare il mosto che sprigionerà tutti i suoi profumi. Il Bombino bianco è un
Nobiles primitivo: dal campo alla tavola

Nobiles primitivo: dal campo alla tavola

Uno dei vitigni più diffusi e coltivati in Puglia, deve il suo nome alla precoce maturazione della sua uva. Le sue origini sono ancora incerte. Probabilmente è giunto nelle nostre terre grazie ai Fenici e al loro commercio in tutto il mediterraneo. Studiosi affermano, invece, che sia arrivato in Puglia dalla Borgogna nel XVII secolo
Tra le proposte che la nostra cantina mette a disposizione del pubblico ce ne sono due particolarmente allettanti che prevedono a fronte dell’acquisto di 30 bottiglie da 0,75 l’omaggio di ulteriori 12 bottiglie da parte nostra. Le proposte sono due: La prima prevede una selezione dei nostri migliori vini bianchi, rossi e rosati tra i
Organizzato da Daunia Enoica con il supporto degli Assessorati alla Cultura e alle Attività Produttive della Città di San Severo, torna il 23 e il 24 novembre Sand’Martin la festa, con vino, cibo e suoni della nostra terra, giunta alla sua XIX edizione.A partire dalle 17,30 di sabato 23 e fino alla tarda serata di
In questi giorni siamo in Cina al Qwine nella città di Whenzhou, siamo qui per far degustare i nostri vini agli attenti operatori e consumatori cinesi e ricevere, nell’ambito dell’Asia Wine Trophy, il premio ASIA SILVER concesso al nostro 2017 NOBILES UVA DI TROIA ROSSO IGP Daunia. Rappresentare con altre importanti cantine l’Italia e i
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