L'ANTICA CANTINA.
CANTINA SOCIALE SAN SEVERO
SOCIETÀ COOPERATIVA
Condizioni
Diritto di Recesso
Spedizioni
Garanzie
Assistenza
Shop
Chi degusta questo vino, potrà vivere delle sensazioni che esprimono al tempo stesso la piacevolezza e la passione che la nostra terra offre. Dal colore rosso intenso con riflessi violacei, ha un sentore fruttato. Si abbina a pietanze di carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente, avendo cura di stappare la bottiglia almeno un’ora prima della mescita.
Questo vino dal colore rosso rubino intenso, evidenzia all’olfatto sentori di spezie e frutti di bosco. Gusto secco, caldo, giustamente tannico al palato. Si abbina a primi piatti gustosi e pietanze a base di carne. Si consiglia di servirlo alla temperatura di 15-18° C, avendo cura di stappare la bottiglia almeno un’ora prima della mescita.
Ottenuto dalla vinificazione di uve della varietà Falanghina in purezza, diffusa nell’agro Dauno. Dal colore giallo tenue, con riflessi verdolini, bouquet fresco e fruttato. Si abbina ad antipasti, pietanze leggere ed a base di pesce.
Questo vino all’olfatto rivela profumi esotici, arricchiti da note floreali. Gusto fresco, asciutto, gradevole e dal colore giallo tenue, con riflessi verdolini. Si abbina a piatti a base di pesce ed aperitivi. Si consiglia di servirlo alla temperatura di 8-10° C e di consumarlo giovane per apprezzarne le qualità.
I vitigni della linea “Nobiles” rappresentano la nobiltà enologica di questa terra.
Il Primitivo ha un colore rosso intenso con riflessi violacei, dal profumo fruttato con sentori di ciliegia, amarena e frutti di bosco, evidenti note speziate. Gusto: pieno, caldo, morbido ed elegante.
Il risotto ai frutti di mare esalta i prodotti più desiderati e squisiti della gastronomia pugliese. Una ricetta della cucina italiana facile da realizzare e ottima da gustare a tavola con un buon vino della nostra terra: Nobiles Falanghina Daunia IGP. I vitigni della linea “Nobiles” rappresentano la nobiltà enologica di questa terra. Il nome
Il Merlot è originario della regione della Gironda in Francia, vitigno dalla bacca nera prende il nome dalla passione che il merlo ha per le sue bacche. E’ un vitigno ormai internazionale e ha una buona presenza anche in Puglia e in agro di San Severo. Il Merlot nel nostro catalogo on line è presente
Nella mitologia greca, Zefiro simboleggiava il vento dell’Ovest e del Nord-Ovest. Era il figlio del Dio del vento Astreo (Eolo) e di Eos, l’aurora. È un culto che nasce nei meandri della civiltà micenea. nell’Iliade viene descritto come un vento violento e piovoso. Nell’odissea e nei libri che verranno, come un vento dolce, leggero, delicato.
Questo vino è come il vento “Zephiro”: un soffio di primavera leggero e piacevole. Vino frizzante, ottenuto per rifermentazione in autoclave di vino base prodotto da uve della varietà
Sangiovese, coltivato nella zona della Daunia. Dal sapore giovane e fresco, si accompagna con piatti leggeri ed aperitivi.
Questo vino è come il vento “Zephiro”: un soffio di primavera leggero e piacevole. Vino frizzante, ottenuto per rifermentazione in autoclave di vino base prodotto da uve della varietà Bombino,
tipiche della zona della Daunia. Dal sapore giovane e fresco, si accompagna con piatti leggeri ed aperitivi.
L'ANTICA CANTINA.
CANTINA SOCIALE SAN SEVERO
SOCIETÀ COOPERATIVA
Condizioni
Diritto di Recesso
Spedizioni
Garanzie
Assistenza
Shop